Osmanlı Kahvesi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey: İçindekiler ve Saklama

Osmanlı kahvesi, öğütülmüş kahvenin menengiç kahvesi, salep, kakao, keçiboynuzu tozu ve sütlü bileşenlerle harmanlandığı, cezvede pişirilen kremamsı bir kahve karışımıdır. Kayla Gurme Osmanlı Kahvesi kafein ve süt ürünü içerir, 200 g'lık silindir pakette satılır. Açıldıktan sonra serin ve güneş görmeyen bir ortamda saklanması önerilir.

Osmanlı Kahvesi Nedir ve Neden Dibek Kahvesi Denir?

Osmanlı kahvesi, kahvenin farklı tat bileşenleriyle birlikte cezvede pişirildiği geleneksel bir kahve türüdür. Dibek kahvesi adı, kahvenin eskiden taş dibeklerde tokmakla dövülerek toz hâline getirilmesinden gelir. Bugün bu iki ad çoğunlukla aynı tarz kahve için kullanılır: sütlü, köpüklü ve Türk kahvesine göre daha yumuşak içimli bir fincan.

Osmanlı Kahvesinin İçindekiler Neler?

Kayla Gurme Osmanlı Kahvesi'nin resmî içindekiler listesi aşağıdadır. Listede öğütülmüş kahve oranı ambalajda belirtildiği gibi yer alır.

İçindekiler: Kahve beyazlatıcısı (glukoz şurubu, tam hidrojenize hindistan cevizi yağı, stabilizatör (dipotasyum fosfat, sodyum polifosfat), kazeinat, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digiliseritleri), renklendirici (beta karoten)), öğütülmüş kahve (%20), salep (şeker, kahve beyazlatıcısı, yağsız süt tozu, patates nişastası, kıvam artırıcı (guar gum), salep aroma vericisi, salep (%0,84 ışınlanmış), vanilin), menengiç kahvesi, kakao, yağsız süt tozu, keçiboynuzu tozu, aroma verici (kaymak aroma verici), vanilin.

Alerjen uyarısı: Süt ürünü içerir.

Osmanlı Kahvesi Kafein ve Alerjen İçerir mi?

Evet, Kayla Gurme Osmanlı Kahvesi içinde öğütülmüş kahve bulunduğu için kafein içerir. Alerjen bilgisi olarak ambalajda "Süt ürünü içerir" uyarısı yer alır; karışımda süt tozu, kazeinat ve kahve beyazlatıcısı bulunur.

Süt hassasiyetiniz varsa bu ürünü tercih etmemenizi, başka bir alerjen konusunda soru işaretiniz varsa içindekiler listesini dikkatle incelemenizi öneririz.

Osmanlı Kahvesi Nasıl Hazırlanır?

Osmanlı kahvesi cezvede, kısık ateşte ve karıştırılarak pişirilir. Ambalajdaki kullanım talimatı şöyledir:

1. Taze içme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyun.
2. Her fincan için 1–1,5 tatlı kaşığı kahve ekleyin.
3. Şekerli seviyorsanız şekeri de bu aşamada ilave edin.
4. Cezveyi kısık ateşe alın ve kahvenizi şekeriyle birlikte karıştırarak pişirin.
5. Kabaran köpüğü fincanlara pay edin.
6. Cezvede kalan kahveyi biraz daha pişirin ve fincanlara ekleyerek servis edin.

İçinde sütlü bileşenler olduğu için ayrıca süt eklemeniz gerekmez; yalnızca suyla pişirdiğinizde de köpüklü ve kremamsı bir fincan elde edersiniz.

Osmanlı Kahvesi Nasıl Saklanır?

Ambalajı açtıktan sonra kahvenizi +4/+6 °C sıcaklıkta, serin ve güneş görmeyen bir ortamda saklamanız tavsiye edilir. Kahveyi alırken her zaman kuru bir kaşık kullanın; ıslak kaşık kullanmayın, çünkü nem toz kahvenin topaklanmasına ve aromasının çabuk kaybolmasına yol açar.

• Silindir paketin kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
• Paketi ocak, fırın veya bulaşık makinesi gibi ısı kaynaklarının yakınında tutmayın.
• Kahveyi kokusu güçlü baharatlardan uzak bir rafta veya dolapta muhafaza edin.

200 g Paket Kaç Fincan Eder?

Bir tatlı kaşığı toz kahve yaklaşık 5 gram kabul edilirse, fincan başına 1–1,5 tatlı kaşığı ölçüyle 200 g'lık paketten yaklaşık 25–40 fincan kahve hazırlanabilir. Kesin sayı, kaşığınızın ne kadar dolu olduğuna ve fincanlarınızın boyutuna göre değişir.

Sıkça Sorulan Sorular

Osmanlı kahvesi ile dibek kahvesi aynı şey mi?

Günlük kullanımda çoğunlukla aynı tarz kahve için kullanılır. Kayla Gurme ürününün adında da iki isim birlikte geçer: Osmanlı Kahvesi (Dibek Kahvesi).

Osmanlı kahvesine şeker eklenir mi?

Şeker isteğe bağlıdır. Eklemek isterseniz pişirmeden önce kahveyle birlikte cezveye koyup karıştırmanız önerilir.

Osmanlı kahvesi soğuk içilir mi?

Osmanlı kahvesi cezvede pişirilen ve sıcak servis edilen bir kahvedir; kullanım talimatı da sıcak hazırlamaya göredir.

İlaç kullanırken Osmanlı kahvesi içilir mi?

İlaç kullanıyorsanız veya hamileyseniz tüketim konusunda doktorunuza danışmanızı öneririz.

Ürünün tüm detayları için Kayla Gurme Osmanlı Kahvesi (Dibek Kahvesi) (Silindir Paket, 200 g) sayfasına göz atabilirsiniz.